

昨日は春の様な陽気できもちよかったのでお散歩に出掛けてみましたが花粉にやられて鼻水が止まりませんでした(^。^;)
さてさて写真のお菓子ですが相方のお店の皆さんからいただきました。
【さくらばケーニッヒパイ】
さくらばって人みたいですけど、漢字で書くと桜葉になります。
そう。桜の葉が入ってるんです。
入っていると言っても目で確認出来ないほど細かいですが…
パイの間にクリームが挟まっている一見シンプルなお菓子です。
でも食べると桜の葉の香りと風味が口の中に広がる感じでとっても春なお菓子でした(^O^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m